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    夏季新妈妈必备的月子餐食谱!

    时间:2019-08-12 10:16 编辑:admin 点击:

    成都月子中心一般消费价格,成都比较好的月子中心,优选喜月月子!喜月月子成立于2011年,是西南最早的景区花园式月子中心,也是整个西南地区成立最早的月子中心,还是成都最早制定产后护理标准化的月子中心。从开业至今,喜月月子已经为3万妈妈提供产前、产后咨询服务,为超3000位妈妈为提供过产褥期专业服务,累积了丰富的产后护理和产后服务经验,形成了良好的社会口碑效应。

    炎热的夏季,容易使刚生完宝宝的妈妈食欲不振,而妈妈一旦不好好吃东西,不仅会影响自己身体的恢复期,还会影响宝宝的健康成长。那么,夏季做月子不能错过哪些月子餐?

    排骨白菜豆腐汤
    食材:猪排骨500克,白菜250克,白豆腐200克,盐、植物油、葱、姜、胡椒各适量。
    作法:
    1、白菜洗净,切细长方块。
    2、豆腐切成长方块,葱切段,姜切片。
    3、排骨洗净,先飞水去除血水,冲净泡沫后,重新加开水煮开,加料酒一大匙,小火慢炖。
    4、排骨汤煮好后,放入白菜,再放入豆腐,用文火将白菜熬烂。
    5、出锅前加少许盐和胡椒调味即可。
    推荐理由:大白菜富含膳食纤维和多种维生素,不但能起到润肠、促进排毒的作用,而且含热量很低。跟排骨一起搭配,清爽有营养,非常适合夏季孕妇食用。

    炝拌莲藕
    食材:花香藕1节、香菜1根、大蒜几瓣、干红辣椒少许、花椒少许、油3汤匙、醋4汤匙、生抽1汤匙、盐1茶匙、糖1/2茶匙、香油1茶匙。
    做法:
    1、藕洗净用刮皮刀刮去外皮,切薄片,入水多冲洗几遍浸泡备用。香菜切碎,大蒜拍一下切碎,辣椒切碎。(多冲洗几遍是为把淀粉去掉,这样做出的藕片才更加脆嫩)
    2、锅里热水,把藕片倒入焯烫半分钟即可捞出,立刻过凉,之后可放入冰水中浸泡一会。然后沥干水分,把蒜碎与香菜碎放在藕片之上。
    3、锅里热油,加入花椒爆香后,捞出花椒不要,加入辣椒,稍炸闻到辣椒香味后立刻倒在蒜碎上。(热油浇在蒜碎上,正好可炝出蒜的香气。)
    4、加醋,生抽,盐,糖,香油,拌匀,即可食用。冷藏15分钟味道更佳。
    推荐理由:炝拌凉藕,入口一个脆字,全无一丝渣滓,满口花香,遍体清凉,是孕妈这酷暑之日不容错过的最佳菜肴。

    苋菜粥
    食材:红苋菜1把、糯米60克
    调料:盐适量
    做法:
    1、糯米淘洗干净提前用水泡发两小时。
    2、苋菜择去老茎叶后放水里清洗干净,切细。
    3、把切好的苋菜和糯米放入煮锅里,加入适量水煮粥。
    4、大火煮沸后改小火煮浓稠,最后放入适量盐调味即可。
    推荐理由:苋菜中不仅富含易被人体吸收的钙质,同时含有丰富的铁和维生素K,而且它所含有的铁可以合成红细胞中的血红蛋白,有造血和携带氧气的功能,特别适宜产后贫血妈妈食用。

    酸奶奇异果汁
    食材:奇异果2个、酸奶250克
    做法:
    1、奇异果削皮,切成小块;
    2、将奇异果、酸奶放入果汁机中,搅拌均匀即可。
    推荐理由:奇异果酸甜可口,而且奇异果籽内含有丰富维生素E和C,果汁机打碎后与酸奶中的脂肪混合令果内的维生素E能更好地被吸收,血糖指数也相应降低,而酸奶中丰富的乳酸菌和钙质也能帮助新妈妈补钙。

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